الغذاء الصف بنزوات الصوديوم

وصف تفصيلي

تظهر بنزوات الصوديوم على شكل مسحوق بلوري أبيض ذو قابلية ممتازة للذوبان في الماء وطعم محايد. يتم إنتاجه عن طريق تحييد حمض البنزويك مع هيدروكسيد الصوديوم تحت ظروف خاضعة للرقابة، مما يضمن درجة نقاء عالية والحد الأدنى من الشوائب. المنتج متوفر في درجة الغذاء، الصف الصيدلاني، الصف الصناعي وفقًا لمتطلبات التطبيق.

تعمل بنزوات الصوديوم بشكل فعال كمادة حافظة مضادة للميكروبات، خاصة في البيئات الحمضية (الرقم الهيدروجيني أقل من 7)، مما يمنع نمو البكتيريا والخميرة والعفن.

الخصائص الرئيسية

• مسحوق بلوري أبيض

• قابلية ذوبان عالية في الماء

• مستقرة في ظل الظروف الحمضية

• خصائص حافظة ومضادة للميكروبات فعالة

• متوفر في المواد الغذائية والصيدلانية والصناعية

التطبيقات

• صناعة الأغذية والمشروبات
  يستخدم كمادة حافظة في المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة والمربيات والصلصات والمخللات لإطالة مدة الصلاحية.

• صناعة الأدوية
  يتم تطبيقه في الشراب والمحاليل الفموية والتركيبات الفوارة كمادة حافظة.

• مستحضرات التجميل والعناية الشخصية
  يستخدم في الشامبو والمستحضرات وغيرها من المنتجات لمنع التلوث الميكروبي.

• الصناعة الكيميائية
  يعمل كوسيط في التركيب الكيميائي وكمثبط للتآكل.

• معالجة المياه والاستخدام الصناعي
  يستخدم للتحكم في نمو الميكروبات في أنظمة المياه والعمليات الصناعية الأخرى.

تخزين

للحفاظ على الجودة وضمان الثبات، يجب تخزين بنزوات الصوديوم وفقًا للشروط التالية:

• تخزينها في منطقة باردة وجافة وجيدة التهوية

• إبقاء الحاويات مغلقة بإحكام لمنع امتصاص الرطوبة

• حماية من أشعة الشمس المباشرة ومصادر الحرارة

• الابتعاد عن الأحماض القوية والعوامل المؤكسدة

• التعبئة الموصى بها: أكياس 25 كجم أو براميل من الألياف مع بطانات داخلية من البولي إيثيلين

• تخزينها في درجة الحرارة المحيطة تحت الظروف الجافة